La maison seigneuriale, dont la façade attire tous les regards,
était le lieu de rencontre de la guilde des skippers non libres il y a quelques années.
Les peintures murales, qui sont réalisées d'après un modèle du XVIIIe siècle,
avec la musique classique,
ramène le visiteur à l'époque des guildes et de l'artisanat en un clin d'œil
Avec plus de 16 ans d'expérience et une passion pour les saveurs, Andreas apporte un mélange unique de racines grecques et de traditions belges à notre cuisine. Ses plats allient authenticité et modernité, pour une expérience culinaire à ne pas manquer.
Le chef Andreas a commencé sa carrière dans le monde culinaire dynamique de la Grèce à l'âge de 18 ans, où il a également terminé sa formation formelle. Poussé par son amour des saveurs et son dévouement à la perfection, il s'est installé à Gand il y a un an pour relever de nouveaux défis et saisir de nouvelles opportunités.
Inspiré par ses racines grecques et les traditions culinaires belges, Andreas allie magistralement authenticité et modernité. Il crée des plats qui racontent une histoire à chaque bouchée. Sa vision et son dévouement sont au cœur de notre menu, offrant une expérience culinaire inoubliable.
Tripadvisor : 4,5 sur 5 (plus de 700 avis) et se classe parmi les 20 meilleurs restaurants de Gand
Un restaurant qui respire le charme et l'authenticité. Nous avons apprécié notre déjeuner et le service était excellent. Un restaurant où l'on a envie de revenir encore et encore et où l'on repart toujours avec le sourire.
Google : 4,7 sur 5 (plus de 400 avis)
Nous sommes allés à Allegro Moderato pour la première fois vendredi et ce fut un succès. En fait, c'était tellement fantastique que nous avons immédiatement réservé pour samedi également.
L'accueil a été très chaleureux. Après une fantastique coupe de champagne et divers apéritifs, nous avons commencé avec nos points forts culinaires et nos vins super assortis.
