Lunch

35 €. Tussen 12 en 14 uur. Enkel per tafel verkrijgbaar





lunch van 14 oktober tot 17 oktober 2020

Mise en bouche

***
Ceviche schelvis - komkommer - jalapeño

***

Brasvar - butternut - savooikool - citroentym

***

Poire fine bouche

Koffie of thee i.p.v. dessert: +2 €
 


Tafel van de chef

55 € voor 4 gangen.
Niet beschikbaar op zaterdagavond.
Enkel per tafel verkrijgbaar

Menu van 09 september tot 17 oktober 2020

Mise en bouche

***
Noordzeekrab - Zeeuwse platte oester - citrusvruchten

***

Snoekbaars - oude geuze ' Boon' - witloof - girolles

***

Filet pur - ossenstaart - sjalot - pommes pont neuf

***

Peer - chocolade - ijs van 'Snickers'

OF

Kaasplank van kaasmeester Schollaert ipv dessert (+10 €)

 


Degustatiemenu

68 € voor 5 gangen - 78 € voor 6 gangen.
Niet beschikbaar op dinsdagmiddag.
Op zaterdagavond serveren we enkel dit menu.
Dit om een vlotte service te kunnen garanderen

Er kunnen kleine wijzigingen gebeuren in dit menu.
We werken met verse producten volgens marktaanbod.


Noordzeekrab - Zeeuwse platte oester - citrusvruchten

***

extra gerecht:

Sint-Jacobsvrucht - aardpeer - Macadamia - spekvinaigrette

***

Snoekbaars - oude geuze 'Boon' - witloof - girolles

***

Filet pur - sjalot - ossenstaart - pommes pont neuf

***

Peer - chocolade - ijs van 'Snickers'

OF

Kaasplateau van kaasmeester Schollaert (+10 €)

 


Liever à la carte ?

Ontdek onze kaart ...